Ton's Restaurante

Grupo Autoretrato, atração dos sábados às 12h

2009-05-05T13:15:00.021-03:00

A partir deste sábado (09/05/2009), o grupo Autoretrato estreia e passa a ser atração permanente no palco do Ton's Restaurante. O show dos sambistas Fernando Fávero e Ademir Lió começa às 12h (meio-dia) e acompanha a feijoada, prato especial servido somente aos sábados.

Para acompanhar o almoço musical, a dica é bebericar as deliciosas caipirinhas e cervejas Inbev, sempre servidas na temperatura ideal.

Almoço de Páscoa - domingo - 12/04/2009

2009-04-08T23:41:00.008-03:00

No domingo (12/04/2009), venha ao Ton's Restaurante e traga sua família para saborear nosso delicioso almoço de Páscoa. Quem vier será brindado com a música ao vivo do Grupo Alquimia e terá a opção de degustar três opções de pratos:

Moqueca Capixaba;
Bacalhau dos Cardeais;
Filé de Namorado grelhado.

Bebidas serão cobradas à parte e reservas devem ser feitas pelo telefone (16) 3331-6061.

Sábado (04/04/2009) - Grupo Flor de Abóbora - 22h

2009-03-24T21:16:00.001-03:00

A partir das 22h, o conjunto musical Flor de Abóbora comandará o palco do Ton's Restaurante. O público terá a oportunidade de conferir o melhor do samba, MPB e bossa nova.

Sábado (28/03/2009) - Grupo Alquimia - 22h

2009-03-24T21:12:00.004-03:00

A partir das 22h, o Grupo Alquimia comandará o palco do Ton's Restaurante. O repertório dos músicos traz o melhor do samba e MPB.

Sábado (14/02/2009) - Amigos do Marquinho - 22h

2009-02-09T14:26:00.004-02:00

A partir das 22h, Marquinhos e Amigos vão esquentar os tamborins para o Carnaval 2009. Confira!

Sábado (07/02/2009) - Teroca e Grupo Apoteose

2009-01-29T16:31:00.001-02:00

Teroca e o grupo Apoteose interpretam canções próprias e sambas imortais a partir das 22h.

Sábado (24/01/2009) - Grupo Musical Chicos

2009-01-09T18:18:00.003-02:00

No sábado, 24 de janeiro, a partir das 22h, o grupo musical Chicos comandará o palco do Ton's Restaurante. No repertório, o melhor da MPB, bossa nova, samba, baião e marchinhas carnavalescas. O Chicos é formado por Chiquito, Fran, Chico Santoro e Noé.

O destaque do cardápio no sábado é o prato Praça Onze - uma delícia de galeto assado, acompanhado por salada mista, batatas rústicas e arroz branco. Ah, vale lembrar que uma das especialidades do Ton's Restaurante são os peixes e frutos do mar, sempre fresquíssimos.

E para acompanhá-los, nada melhor que uma boa caipirinha, oferecida nos sabores lima da pérsia, limão, pitanga e maracujá.

Venha e traga sua família e amigos!

Reveillon Caiçara - quarta 31/12/2008 às 21h

2008-12-16T14:22:00.019-02:00

2009 começará em grande estilo no Ton's Restaurante. A festa da virada será na quarta, dia 31 de dezembro, a partir das 21h, com a apresentação do grupo A Voz do Samba. A trupe araraquarense de músicos tem instrumentos como pistão, trombone, contrabaixo, cavaquinho, surdo e pandeiro. E apresenta um repertório repleto de sambas, marchinhas de carnaval e sambas-enredo.

Buffet:

- Polvo à vinagrete;
- Manjubinha frita;
- Bruschettas com frutos do mar;
- Beringela à parmegiana;
- Abobrinha com hortelã;
- Patês;
- Salgados finos.

Pratos quentes:

- Arroz;
- Farofa;
- Caldeirada;
- Lombo recheado;
- Peru com frutas;
- Mesa de frutas.

Na madrugada será servido um delicioso caldo de capeleti.

As bebidas serão cobradas à parte e as reservas devem ser feitas nos seguintes telefones:

(16) 3331-6061;

(16) 9991-4858;

(16) 9962-4648.

Almoço de Natal - quarta 25/12/08 às 12h

2008-12-16T13:28:00.011-02:00

Venha saborear nosso delicioso almoço de natal, que será servido a partir das 12h da quarta-feira, 25 de dezembro de 2008.

Buffet:

- Salada Tropical;
- Maionese de Frutas;
- Maionese Tradicional;
- Arroz Natalino;
- Farofa dos Cardeais;
- Frango ao molho de ervas;
- Lombo frutado;
- Pernil de cordeiro com especiarias;

Sobremesa:

- Quindim;
- Doces caseiros;
- Rabanadas;
- Sorvete com manga.

As bebidas serão cobradas à parte e as reservas devem ser feitas nos seguintes telefones:

(16) 3331-6061;

(16) 9991-4858;

(16) 9962-4648.

Edna que nos ilumina e adoça

2008-05-05T18:54:00.037-03:00

Artigo de Ignácio de Loyola Brandão

Começo com um chavão. Melodramático? Não, poético. A vida tem momentos inesperados que nos deixam deliciados. Assinar em baixo dessa frase é uma temeridade, é um lugar comum, um clichê, derrota qualquer autor. Eu lá me preocupo com isso? A todo instante, se estamos de olhos abertos e prontos a receber poesia, a vida nos joga ao colo carradas de coisas boas.

Um sábado, a caminho de Araraquara, decidimos almoçar no restaurante Ton's, que é do Tom, atrás do tradicionalíssimo Pau Seco, do gaúcho Beto que está reformando tudo, de maneira que teremos, logo, dois points diferentes, vizinhos. Tom estava para encerrar a cozinha, terminado o almoço, um telefonema da estrada interrompeu o gesto, ele nos aguardou. O interior tem dessas coisas, reforçadas pela amizade.

Duas da tarde, quando entramos na chácara o céu estava negro, quando nos sentamos, a chuva caiu. Escolhemos a mesa junto a janela, dessas janelas de guilhotina, de madeira, das velhas casas de Araraquara, janelas hoje substituídas por ferragens de alumínio sem graça. Caipiroscas geladas de lima e limão, ficamos em silêncio contemplando o aguaceiro. Dentro, quentinho, confortável. Fora, trovões, raios e tome água. A paz estava conosco.

O Ton's está num terreno bucólico, cercado de verde, decorado como a casa de nossa avó, tem jeito de uma fazendinha. De repente me vi nos anos 40, na minha casa, na avenida Guaianases, diante do fogão aceso. A janela da cozinha era frente ao fogão, eu ficava lendo e olhando a chuva, aquecido. A infância mergulhou dentro do restaurante.

Caipiroscas, apetizers caseiros, cordeiro, peixe com camarão, pratos generosos, distantes da nouvelle cuisine e suas doses homeopáticas. Tempo esquecido, nenhum compromisso com nada, a não ser com o sabor e o perfume que subia dos pratos.

Há momentos em que somos felizes. Aquele era um e sabíamos, o que aumentou a felicidade. Veio a sobremesa. Digo, vieram. De novo a sensação da avó, da tia, das doceiras araraquarenses. Das coisas que permanecem. Quatro ou cinco tipos de doces em tigelinhas para degustarmos quanto quiséssemos: doce de mamão, de laranja, de abóbora, as colheres batiam de encontro umas das outras (éramos quatro à mesa, Márcia, Maria Rita, Eda, a prima, e eu), em sons musicais. Foi quando soubemos. Aqueles doces tinham sido feitos pela Edna Nogueira.

Inacreditável! Pela Edna, a musicista, a violinista, a diretora de uma Filarmônica, a condutora da Orquestra de Mulheres, que ouvi quando fui falar no Clube Araraquarense, ano passado? A Edna professora de violino? Edna, das mais belas instituições araraquarenses. Daquelas pessoas diante da qual temos vontade de nos ajoelharmos, para que passe com sua simplicidade, talento, musicalidade. Gente assim ilumina uma cidade. Como ela encontra tempo para tudo o que faz? E ainda por cima faz doces?

Perguntem se algum dia ela se lamentou, disse que a vida era chata, complicada, entediante, rotineira, que nada vale a pena, sente dores aqui e ali! Acho que ela deve estar com 88 anos. Belíssimos. Perguntem se fica na cadeira de balanço, ou sentada na varanda, na janela vendo a vida passar, diante da televisão assistindo novelas, ou no portão para conversar sobre o nada e todo mundo. Perguntem, ela dirá: não tenho tempo de viver assim, tenho projetos e sonhos e alunos. E, claro, doces no fogão. Edna que nos ilumina e adoça. Sei, pode ser outro chavão, me concedam esse direito, hoje.

AGRADECIMENTOS: o texto original do renomado escritor Ignácio de Loyola Brandão foi publicado no jornal Tribuna Impressa, de Araraquara (SP), edição de 04/05/2008 (domingo). A republicação foi autorizada pelo autor, e também pela Fernanda Miranda, jornalista da Tribuna Impressa, que gentilmente encaminhou o material. Fica registrado um MUITO OBRIGADO do tamanho do mundo aos dois. E outro, ao Lucas Lima, magistral artista araraquarense e autor da caricatura do Ignácio de Loyola Brandão.

NOTA: Os irmãos Isabela e Rogério Mascia Silveira são responsáveis pelo blog do Ton's Restaurantes e netos, por parte de pai, da violinista Edna Nogueira. E do lado materno, são sobrinhos do Tom, proprietário do Ton's Restaurante. Resumindo, tá tudo em família!

ACIMA: Confira a geléia de pinga, uma receita redigida pela própria Edna, violinista e doceira de mão cheia.
PS - o segredo para o doce ficar delicioso, é retirar com uma colher toda a espuma branca em cima da geléia. E na imagem, o texto manuscrito é dela!

Quando tem fruta madura

2008-05-03T11:11:00.008-03:00

O Ton's Restaurante é rodeado por um rico pomar, com pés de manga, lichia, romã, amora, pitanga, caqui, mamão, jabuticaba e carambola.

E quando tem fruta madura, o público pode degustar delícias como a caipirinha de romã.

Sábado (10/05/2008) - Pedro Vieira e banda

2008-05-03T10:15:00.006-03:00

Pedro Vieira e banda interpretam a partir das 21h o melhor da MPB.
Couvert artístico de R$3,50.

Sexta (09/05/2008) - Expedito e amigos

2008-04-29T11:59:00.005-03:00

No fim de semana do Dia do Mães, sensacional apresentação de samba e MPB com Expeditos e amigos, a partir das 21h.
Couvert artístico de R$3,50

Destaque do cardápio: cervejas Ambev

2008-04-09T20:36:00.007-03:00

Cerveja?

Servimos garrafas de 600ml das marcas da Ambev em copos gelados, na temperatura ideal para derreter os corações mais duros.

As loiras são Brahma Extra, Bohemia, Original ou Skol.

Destaque do cardápio: caipirinha de abacaxi

2008-04-09T18:31:00.008-03:00

Nada mais refrescante que uma deliciosa caipirinha de abacaxi para esquentar as noites do outono e inverno. Prove já!

Todas as batidas com frutas do Ton's Restaurante podem ser preparadas com cachaça artesanal, vodka ou saquê.

Os sabores são lima da pérsia, limão, maracujá, pitanga ou frutas vermelhas (morango, framboesa e amora).

Se você encomendar

2008-04-09T17:40:00.014-03:00

Este frango grelhado é preparado somente em ocasiões especiais - como por exemplo, o evento que você agendar no Ton's Restaurante. O prato tem preço promocional e é acompanhado por massa caseira com molho de alcaparras.

Agende seu evento conosco, pelo tel. (16) 3331-6061. E venha saborear esta delícia exclusiva!

Sábado (05/04/2008) - Gérson Bruno

2008-04-01T09:46:00.013-03:00

O músico Gérson Bruno apresenta, a partir das 21h, o melhor do samba, MPB e rock. O artista paulistano é músico, cantor, compositor, arranjador e mora em Matão (SP).

No show apresenta composições próprias e de nomes como Chico Buarque, João Bosco, Djavan, Tom Jobim, Ivan Lins, Gil, Caetano, Edu Lobo, Alceu Valença, Zé Ramalho, Sá & Guarabyra, Jorge Benjor, Guinga, Paulinho da Viola, Bee Gees... E muito mais!

Couvert artístico de R$ 3,50.

Confira um pedacinho do show de Gérson Bruno!

Sexta (04/04/2008) - Grupo Roda Viva

2008-04-01T09:13:00.028-03:00

Nessa sexta-feira, dia 4 de abril, o grupo Roda Viva voltará ao palco do Ton's Restaurante para apresentar, a partir das 21h, o melhor do samba de raiz e MPB. Criado no ano 2000, o conjunto reúne ex-integrantes do grupo araraquarense Manifesto Popular.

A formação atual tem Bagdá (vocal e maracas), integrante do grupo desde sua criação; Marquinho (pandeiro); Leandro (violão e arranjos); Xandão (pandeiro e vocal) e Tico (cavaco e vocal).

O repertório do Roda Viva inclui finas interpretações de Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Chico Buarque, Ary Barroso, Nelson Cavaquinho, Cartola, João Nogueira, Pixinguinha, Noel Rosa, João Bosco, Paulinho da Viola e Adoniran Barbosa.

O couvert artístico sai por R$ 3,50.
Uma noite dedicada aos sambas imortais!

Equipe Ton's Restaurante: Lucilene

2008-03-25T23:26:00.004-03:00

Lucilene, uma das cozinheiras, prepara o Delicado, um sublime ravióli de cordeiro.

Se você encomendar

2008-03-24T19:23:00.007-03:00

Faremos com o maior prazer o Bacalhau dos Cardeais, receita portuguesa exclusiva do Ton's Restaurante com batatas, filé de bacalhau assado, ovos, azeitonas e brócolis. Acompanha arroz, salada, bolinho de bacalhau e molho de azeite com alho.

Faça já sua encomenda pelo tel. (16) 3331-6061 e venha saborear aqui.

Destaque do cardápio: Delicado

2008-03-24T19:16:00.006-03:00

Peça já um prato Delicado, estupendo carré de cordeiro, acompanhado de palmito pupunha e massa fresca recheada de carneiro.

Faça seu evento conosco

2008-03-24T18:52:00.011-03:00

Reserve já a data do seu evento. Pode ser defesa de tese, casamento, batizado, aniversário, confraternização e tudo mais que você imaginar.
O espaço interno do Ton's Restaurante acomoda 60 pessoas sentadas.
O Hall dos artistas do Ton's Restaurante homenageia grandes nomes do samba e da MPB.
A área externa do restaurante abriga 80 convidados com muito conforto.

Destaque do cardápio: Jorge Benjor

2008-03-24T18:34:00.003-03:00

Tomate cereja, carambola, manga, alface roxa e muito mais. Esta é a salada Jorge Benjor, uma opção permanente do cardápio que pode ser mudada sob medida em eventos e festas.

Sábado (29/03/2008) - Ollo Borges

2008-03-21T11:35:00.006-03:00

Ollo Borges interpreta músicas de João Bosco, Chico Buarque, Caetano... Resumindo: o melhor do samba e da MPB, a partir das 21h.

O couvert artístico sai por R$ 3,50.

Veja o perfil do músico no Orkut.

Sábado (22/03/2008) - grupo Estamos Aí

2008-03-21T10:51:00.005-03:00

Os amantes do samba e da MPB têm encontro marcado sábado (22/03/2008) com o grupo Estamos Aí, a partir das 21h. O grupo é formado por Juninho (cavaquinho), Rodrigo (violão), Elói (cavaquinho) e Nê (percussão).
O couvert artístico é de R$ 3,50.

Destaque do cardápio: Chão de Estrelas

2008-03-18T22:27:00.003-03:00

O Chão de Estrelas é um saboroso filé de frango, recheado com cogumelos shitake acompanhado de purê de mandioquinha e salada.

Destaque: Praça Onze

2008-03-17T23:26:00.005-03:00

Irresistível. Este é Praça Onze, um delicioso galeto assado muito bem acompanhado por salada mista, batatas rústicas e arroz branco.

PS - este prato somente é servido com encomenda prévia.

Destaque do cardápio: Máscara Negra

2008-03-17T23:06:00.005-03:00

Confesse: você já comeu pastéizinhos de carne tão gostosos? No cardápio do Ton's Restaurante o nome dessa tentação é Máscara Negra.

Destaque do cardápio: Balalaika

2008-03-17T22:45:00.014-03:00

Conheça a Balalaika, batida de vodka com frutas vermelhas (morango, framboesa e amora). Se preferir, peça caipirinha de saquê, nos sabores lima da pérsia, limão, maracujá ou pitanga.

Cerveja? Servimos garrafas de 600ml de Brahma Extra, Bohemia, Original ou Skol - todas em copos gelados.

Destaque do cardápio: Caymmi

2008-03-11T22:14:00.008-03:00

Humm! Deu água na boca? Este é Caymmi, estupendo filé de peixe (pescada) acompanhado de molho de camarão.

Destaque do cardápio: Águas de Março

2008-03-11T21:46:00.006-03:00

Mais uma delícia do cardápio do Ton's Restaurante: Águas de Março, uma refrescante caipirinha feita com cachaça artesanal.

Experimente também as batidas com frutas do cardápio, nos sabores lima da pérsia, limão, pitanga e maracujá.

Sábado (15/03/2008) - grupo Dona Flor

2008-03-11T21:35:00.018-03:00

Muita MPB e descontração com o show do grupo Dona Flor, a partir das 21h.

O trio é formado por Alê Cintra (vocal), Dado Mendes (percussão) e Adílson Franzin (violão) e foi criado em 2003, a partir da paixão comum dos amigos, estudantes de Letras da FCL-Unesp Araraquara, pela música popular brasileira.

O grupo apresenta composições próprias, assinadas por Dado e Adílson. E completa o repertório com músicas de Caetano Veloso, Rita Lee, João Donato, Roberto Carlos, Tim Maia, Cazuza, Djavan, Dorival Caymmi, Lulu Santos, Luiz Melodia e Gilberto Gil.

Couvert artístico de R$3,50.

Confira um pedacinho do show do grupo Dona Flor!

Destaque do cardápio: Foi um rio que passou em minha vida

2008-03-11T21:29:00.002-03:00

Uma das excelentes opções do cardápio é Foi um rio que passou em minha vida. O prato traz um filé de peixe (robalo), com arroz, banana da terra, castanha do pará e legumes no vapor.

Sexta (14/03/2008) - grupo Roda Viva

2008-03-11T21:03:00.013-03:00

Nessa sexta-feira, dia 14 de março, o grupo Roda Viva voltará ao palco do Tons para apresentar, a partir das 21h, o melhor do samba de raiz e MPB. Criado no ano 2000, o conjunto reúne ex-integrantes do grupo araraquarense Manifesto Popular.

A formação atual tem Bagdá (vocal e maracas), integrante do grupo desde sua criação; Marquinho (pandeiro); Leandro (violão e arranjos); Xandão (pandeiro e vocal) e Tico (cavaco e vocal).

O repertório do Roda Viva inclui finas interpretações de Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Chico Buarque, Ary Barroso, Nelson Cavaquinho, Cartola, João Nogueira, Pixinguinha, Noel Rosa, João Bosco, Paulinho da Viola e Adoniran Barbosa.

O couvert artístico sai por R$3,50 e em caso de chuva o show será cancelado.

Sábado (08/03/2008) - Comemoração do Dia Internacional da Mulher (8 de março)

2008-03-04T21:57:00.002-03:00

No sábado, dia 8 de março de 2008, a partir das 22h, o Ton's Restaurante homenageará todas as mulheres do Brasil e do mundo com a apresentação do grupo Os Seresteiros. No repertório dos músicos araraquarenses, muita seresta, samba, MPB e música de raiz.
Couvert artístico de R$3,50

Sexta (07/03/2008) - grupo A Voz do Samba

2008-03-04T21:45:00.004-03:00

Na sexta feira, 07/03, à partir das 21h, super show com A Voz do Samba. Na oportunidade, o grupo araraquarense apresenta uma formação especial com pistão, trombone, contrabaixo, cavaquinho, surdo e pandeiro.

O couvert artístico custa R$3,50.

Sábado (1º/03/2008) - grupo Conversa de Botequim

2008-02-26T10:19:00.011-03:00

Abrindo o mês de março, às 21h do sábado, o grupo Conversa de Botequim retorna ao palco do Ton's Restaurante apresentando o samba de melhor qualidade.
O couvert artístico custa R$3,50.

Sexta (22/02/2008) - grupo Conversa de Botequim

2008-02-21T09:01:00.006-03:00

Nesta sexta feira, dia 22, o grupo Conversa de Botequim apresenta a partir das 21h o melhor do samba e do chorinho.
O couvert artístico custa R$3,50.

Sexta (15/02/08) - degustação da Vodka Scutti

2008-02-14T09:36:00.020-02:00

Nesta sexta-feira, 15 de fevereiro, uma equipe da Vodka Scutti oferecerá degustação de seus produtos no horário das 20h30 às 21h30.

Puríssima, com aroma e paladar únicos, a Vodka Scutti é destilada em Matão (SP) com grãos de cereais selecionados. É uma bebida premium, deliciosa para ser consumida pura ou bem acompanhada por frutas como lima da pérsia, pitanga, limão e maracujá. Ah, as batidas são uma especialidade do Ton's Restaurante!

E também serviremos as cervejas Brahma Extra, Bohemia, Original e Skol, em copos gelados e na temperatura ideal. Para esquentar a noite, show de samba com o grupo Apoteose a partir das 21h.

Ps - somente servimos bebidas alcoólicas para maiores de 18 anos, conforme a legislação vigente.

Compareça e prestigie!

Sábado (16/02/2008) - Alexandre Mariotini e amigos

2008-02-13T17:39:00.003-02:00

Sábado, 16 de fevereiro:
Muita MPB e descontração com o show do grupo Alexandre Mariotini e amigos, a partir das 21h.
Couvert artístico de R$3,50

Sexta (1º/02/08) - Noite do Samba

2008-01-31T15:06:00.002-02:00

Para celebrar o Carnaval 2008, o Ton's Restaurante vai oferecer na sexta-feira, dia 1º/02/2008, uma noite com muito samba e descontração. A festa começa às 19h. Para refrescar, sensacionais batidas de lima da pérsia, pitanga, limão e maracujá. E também as cervejas Brahma Extra, Bohemia, Original e Skol, geladíssimas e servidas em garrafas de 600ml.

Para aguçar o paladar dos foliões, delícias exclusivas preparadas pelo Chef Robson. A lista é extensa e inclui porções de anéis de lula, costelinha com ervas, abobrinha com hortelã, berinjela à parmegiana, pastéis de carne e queijo, bolinho de arroz, iscas de filé mignon, tiras de frango no gengibre e polenta frita.

Jantar de inauguração do Ton's Restaurante

2008-01-12T08:12:00.001-02:00

Adquira já o seu convite, pelo telefone (16) 3331-6061!

Mapa - como chegar no Ton's Restaurante

2008-01-07T23:58:00.005-02:00

É fácil chegar no Ton's Restaurante. Fica próximo ao Posto Pau Seco, no 4º Distrito Industrial de Araraquara, no quilômetro 277 da Rodovia Washington Luiz (SP-310), sentido interior (Matão).

Vanzolini, fettucine com molho de camarão

2008-01-07T18:34:00.007-02:00

Vanzolini é uma massa fresca feita com molho de lulas, polvos e camarões, uma especialidade do cardápio do Ton's Restaurante.

Equipe Ton's Restaurante: Chef Robson

2008-01-07T18:29:00.006-02:00

Chef Robson apresenta Il Sole Mio, uma deliciosa berinjela à parmigiana.